2011年07月

2011年07月29日

愛媛県 一色ですよ

       ~  今週はお肉祭りだよ ~
  
   今週の[7/27]みさよのふるさと自慢・味自慢

   の ナビゲーターは中川貴照さんことテルちゃんです。

   毎月4週目のパートナーですよ~

   番組コンセプト
 「東京からふるさとを応援しよう」

   早いですね~番組がスタートして1ヵ月が過ぎようと

   しています。   

   ますます盛り上がりますよ~応援して下さいね。

           それでですね

   今週のお客さまは・・・・
愛媛県の㈱愛姫フーズ

       営業本部長    足立  正様です

   愛姫フーズって何の会社   
http://aihime.jp/

   愛姫フーズで販売している 愛姫牛って知っていますか

   その愛姫牛のお話ですよ~

   詳しくは動画をみて頂くとして 前日に試食会をしました。

   場所は 目白にあります 
カフェサロン SHAFL

   鹿児島出身のオーナーさんそして店長さんがお料理
 
   を作って下さいました 
        
     2011_0726_185910-DSCF10952011_0726_190238-DSCF1097
          サラダ          野菜スープ
     
2011_0726_194209-DSCF11172011_0726_192100-DSCF1103
       もも肉の赤ワイン煮  サーロインのポワレ
                      柚子胡椒を添えて
     
2011_0726_193552-DSCF11122011_0726_200408-DSCF1119
       サーロインのポワレ    ひれ肉のタタキ     
        バジルソース       バルサミコソース
      
2011_0726_200844-DSCF11262011_0726_200605-DSCF1125
        2011_0726_200539-DSCF11232011_0726_200423-DSCF1120
        2011_0726_200440-DSCF11212011_0726_204531-DSCF1130
       この表情見たら 説明なんか要らないよね

       
そしてお二人目のお客様は

   映画監督の大森研一様  
http://ja.wikipedia.org/wiki/%

   監督のお話も動画を見て頂こう・ちょっとサボってますな

                        そして
         2011_0727_173627-DSCF11502011_0727_173439-DSCF1142

           関係者 みんなで はい ポーズ

            間もなく 動画が配信されます。
   
               お楽しみに

                   by  みさよ


  
 ※ またしてもお願い・・・おもしろかったらよろしくね。

   
 
          


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2011年07月28日

メモリーグラス

          ~  ビックリする事がた~くさん  
 
  みさよのふるさと自慢・味自慢 三週目のパートナーは

 
  ふるさと自慢のテーマ曲を提供頂いています小倉新二さん
 

そして 「メモリーグラス」でおなじみの堀江 淳さんがスタジオに

        堀江 淳さんは北海道苫小牧のご出身

  そして何と 種子島に2回も・・・・・・w(゚o゚)w オオー!

        今年 2月も行って来ましたとの事
  
  で・・・その時に珍しい物を見つけて・・そして スタジオに

  それが何と種子島高校生物生産課が作っている

       あのパッションジュース その名もパパ パッション
 
      IMG_2281 

        もう  ビックリ  (゚ロ゚;)エェッ!? あり得ない・・・・・・・・
   
  どうしてかって  それはね お友達のあやちゃんと

  その パパ パッションジュースの話題で盛り上がっていたからなの。

  もう  動画をみて頂くしかないかな。

 
  
      堀江 淳さんと小倉新二さんのトーク とにかく楽しい
         2011_0720_172852-DSCF1071  
 最後に記念撮影

 また スタジオに

 来てくださると

 いいな~        

    by みさよ


          ※ おもしろかったら 拍手よろしくです。

  

tanestyle at 01:05|PermalinkComments(0)TrackBack(0) 堀江 淳 

2011年07月24日

怪しいあや邸

    
      タカハシ  タカハシ   タカハシ  

   
 友人のあやちゃんが辺りを視ながら話しかける・・・・・・

       あのね。 ドテッと音がして

               テラスに鳥が落ちて死んだの。


       ふ~んと上を見たの。

             軒裏になんかいるのよ。
      写真2

              こういうことだった。
      写真3
 
       それでね

         夫婦喧嘩の果ての

         相方の傷害致死罪か殺人罪を疑っているのよ。

              あれが被疑者よ。
      写真4



         まだあるのよ。

           庭に

         怪しいものが埋められたようなのよ。
      写真5

        目撃者もいるの。

           そお~と見ているでしょう?
  写真6

      実のところ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

           ここは・・・・・・・・本当に怖いところなのよ



                    
うんうん        はあ



        ※ おもしろかったら拍手よろしくで~す。


tanestyle at 03:35|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年07月17日

花見と鹿

          ~    朝から ~

           タカハシ !   (私の苗字です)

        タカハシ !  朝からあやちゃんが電話でけたたましい。

              うちでお花見やろうよ。
       IMG_2254 (2)

          今日は、この木の(中央)の花見だよ。 

          はあ?、どうやって花見するのよ。
       IMG_2255 (1)

         300mm 望遠レンズで花見させられた。

         タカハシ !    タカハシ!

                     ハナがきたよ
       IMG_2304

            お前 ・ 夕べ ・ 庭あらしたね。
       IMG_2308  

            ギャ   怒ってる   こっち来た
       IMG_2311 (1) 

         来るなΣ('◇'*)エェッ!? 石 投げるぞ(゚ロ゚;)エェッ!?            
       IMG_2313

                 勝ったヾ(=^▽^=)ノ
       IMG_2314

        鹿のハナ  えぇ・・・・ばかばかしい

                       by   みさよ

tanestyle at 23:54|PermalinkComments(3)TrackBack(0)

暑中お見舞い申し上げます

  
         酷暑のなか、みなさまいかがお過ごしですか。

         富士山麓よりささやかなお中元をお送りします。 
  IMG_1172

                 涼しくなりましたか

                  だめですか
  IMG_1248 

                涼しくなりましたか

                 まだ だめですか
  IMG_2299

                涼しくなりましたか

                 まだ だめだって  (怒!!)
  IMG_2298

           なら
              あそこまで登ったら

                     まだ雪あるよ(゚ロ゚;)エェッ!?

                               by  みさよ


       

        ※ いつもブログ読んでいただき ありがとうございます。

           
         


tanestyle at 01:31|PermalinkComments(1)TrackBack(0) 暑い 

2011年07月16日

徳之島特産 青パパイアって知ってる

      ~  ねぇ 青パパイアのお料理食べた事ありますか ~
 
  みさよのふるさと自慢・味自慢は2回目の放送でしたよ~

     パートナーは徳之島出身の里永 尚太郎さん     

  そしてそしてですよ 本日のお客さまは徳之島特産 青パパイア

  &徳之島の山野に自生する島みかん(ヤマ・シークニン)を使った
2011_0713_171306-DSCF1024 
お料理を提供している

四谷3丁目に有ります

  すずな食堂 

 シェフ                       
 中村俊行さんです




   とてもお若く・かっこいいシェフですね。

  お店のコンセプトが「普段使いできる和食のお店

  毎日の食事を外食頼ると、選べるメニューが限られてしまう。

  健康でバランスの良い食事を手軽に楽しめるお店があったら・・・・・・・

  そんな思いで、始めたのがこのお店ですとおしゃる。
 
  目の前にある青パパイア使いお料理を持参頂きましたよ110710_174218


 先日のブログで紹介

 しました

 豚肉の軟らか煮
青パパイア翡翠煮と
 夏野菜添え

ヤマ・シークニンと
 青梅のソース

   そして ラジオクッキングもやって頂いちゃいましたΣヾ( ̄0 ̄;ノ
2011_0713_175042-DSCF1036
~グリル用ソース~
  材料
りんご・人参・
玉ネギ 各1
大根1/2本
とかしバター 40g
酢       90cc
ニンニク   2かけ
砂糖     50g
ごま油    45cc
酒・醤油・みりん
各250cc 
  
   <1> りんご・人参・玉ネギ・大根は皮付きのまますりおろす
   <2> 上記材料をすべて合わせる。

      簡単でしかも万能ソースの出来上がり   

   番組終了後 みんなで頂いちゃいました・・・ごちそうさまでした。


   あっ うっかり 青パパイアの味、食感の事触れていなかった

   翡翠煮・・・・・完熟パパイアの「イメージ、食感」とはまったく異なり
         
           食感は冬瓜を固めに炊いた物と似ていて、味は淡白
         
            香りはパパイアの香りそのもの。
         
            酸味のあるソースとの相性抜群でした
        
               ※ 固いので調理の際 注意してね。
      2011_0713_172858-DSCF1030 
2011_0713_173041-DSCF1031

    そして もう動画がUPされましたよ。クリックしてね。
   

     http://www.youtube.com/embed/RAbGqjrz3tk


     みんなで記念撮影・・・・・・・・・・・そして今日(15日)

  尚太郎さんと番組担当の白井さんが早速すずな食堂に
すずな食堂

 ランチの時間帯に

 お邪魔しました

 とても 賑わっていましたよ

 尚太郎さんは・・・・・・・

 白井さんは・・・・・・・・・ 

  さぁ~ 

 何を食べたんでしょう 

 お若い女性のお客様

 の多い事に(((( ;゚д゚)))

 私も食べた~い 
   

  
 クリックしてみてちょ  すずな食堂のホームページだよ
        http://www.w-gang.co.jp/suzuna/

         
                 by  みさよ



tanestyle at 00:34|PermalinkComments(0)TrackBack(0) パパイア 

2011年07月12日

暑さを乗り切ろう

        ~  みなさ~ん暑さをふっ飛ばそう ~

   体力落ちるとつらいですよね。

   そこで・・・・・・先日番組に出て頂いた松伊 望さんから

          にんにくとオリーブオイルを使ったソースの作り方

          のレシピを頂きましたのでご紹介ま~す

          松伊さん  

        アリオリソースの作り方  201107032323001      
  材料:5~6人前
ボイルしたニンニク4方
卵黄  1個分
オリーブオイル300cc
白ワインビネガー
塩 少



   1・ ニンニクの芯をとり 塩と一緒によくすりつぶす。
    
   2・ 卵黄 白ワインビネガーを加えてよく混ぜる。

   3・ 分離しないように オリーブオイルを少しずつ加える。

      ※ 家庭で楽しむスペイン風マヨネーズです。

     
 ニンニクを使うので 夏ばてにいいんじゃな~

         私はポテトサラダに使いました
             「また作りたいな」

    お知らせ回覧版
                     (17:00~17:30)
      7/13(水) みさよの ふるさと自慢・味自慢

      パートナー  里永 尚太郎さん

      お客様は・ 四谷の「すずな食堂」中村シェフを

      お迎えし青パパイアを使ったお料理をご紹介していただきます
   110710_174218                          (中村シェフ作)                        

  豚肉の軟らか煮  
パパイアの翡翠煮と
    夏野菜添え
ヤマシークニンと
    青梅のソース
※上に乗っているのは
   青パパイアの
      皮のガレットです。
※ヤマシークニン
    当日のお楽しみ


 里永さんは奄美 徳之島の出身(向かって右)  

201105201519000  徳之島特産

 
 青パパイアの紹介

 観光など盛り沢山  

 ※奄美に行きたく
   なるかも


                           by  みさよ


                             





  
    



tanestyle at 01:26|PermalinkComments(0)TrackBack(0) ニンニク 

2011年07月10日

なおさん野菜宅配・4便

        ~ 早いね もう4回目なんだ ~

  種子島は相変わらずの長雨なのに 
  
  なおさんは これだけの野菜を集めてくださったよ~
 
  島には なおさんのほかに 無農薬野菜を作っている農家があり
  
      そういうお仲間の野菜も送ってくれるそうです。
IMG_2251



 










   第3便のブログを見た近所の庭師Yさんが、あやちゃんちにすっ飛んできて
  
 「もしかして、俺が作った檻(鹿よけ)」と...


    届いたばかりのなおさん野菜を見て、「埼玉に住む娘家族に
     食べさせたいな~」と お願いされました~

      やっぱ島の野菜って、安心感があるんだね。
   
        ところで、4便にはこんなものが入っていたよ。
IMG_2253IMG_2252




  あやちゃん 種子島高校って知ってる  名門高なんだよ。

  種子島高校生物生産課で、「とんとん味噌」 「トッピー味噌

  作っているんだねぇ(((( ;゚д゚)))

  「トッピーに乗って島に行ったよ」  そうだよ、トビウオのことだよ

  えっ・・・意味通じているのかい まっ・・いいかぁ

  なんか、高校生ってこういう奥深い味わかるんだね。

  やだなあ、今の高校生は。大人の味覚取ってしまうよな(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?

  これ、買えるの  さあ なんて言ってたら、檻のおじさんがまた来て

  なおさんきゅうりの「とんとん味噌」を つまんで食って

      その3秒後に  「買えるの」     はあ

  すかさず あやちゃんも便乗 (自宅大宴会用だそうです)

  買えました     種子島に発注しました。

  種子島高校の生物生産課のみんな  好評だよ

  次作品を待ってるね。

   さ~て・・・・・今回のメニューだよ

IMG_2254毛蟹ときゅりのレモン
ドレッシングオクラ添え

なすの田楽(とんとん味噌)

玉ねぎの丸ごとスープ仕立て

ゴウヤサラダごま風味

小松菜スープ煮


  ところで、2便の「幻の赤らっきょう」のピクルスが食べごろになりました。

  なんでかな~ピクルスがワイングラスに入ってますね
IMG_2255IMG_2250


 
    このワイングラスはね
    
                種子島で「無比」という陶房をやっている

         池田省吾先生の作品だよ。
IMG_5555 (1)














        比べるものが無い・・・・ってすごい名前

        あやちゃんは  「ニセ織部」 って言ったり

        「イスラムの発掘品の壺」だよ、  って
           みんなを騙しておもしろがっています
  IMG_2254 (1)       
 ホレッ また  

 ニセモノ作ってきた

 なおさん野菜と

種子島高校トッピー味噌

の「コラボ偽プチケーキ」 

        
  あやちゃんは 島の飲み屋で看護師のグループと知り合いになりました。

  「池田先生の陶房に行ってみ。 なんで めっちゃイケメンだから」

    みんな 種子島の無比で宝を発掘して  イケメンに会おう
 
   「島までいけないワ」 って おっしゃるあなた

         東京で展示会をなされるときに ご案内しますね

                by みさよ



tanestyle at 04:27|PermalinkComments(6)TrackBack(0) 陶芸 

2011年07月08日

新番組始まりましたよ

       ~  みさよの ふるさと自慢 ・ 味自慢 始まりましたよ ~
                     
     http://www.youtube.com/watch?v=BbKKQmRLsTE
                                               
         写真 (22)                                           

           添付写真クリックしてちょ 
     さあ~記念すべき第一回 7/6(水)17:00~17:30

      「  毎水曜日 22:00~ 猫 ひろしさんも同じスタジオで

   番組やっていますよ」     (゚ロ゚;)エェッ!?オオーw(*゚o゚*)w
    
   パートナーは 長崎県鷹島出身のへいちゃんですよ~
      (みさよ)
    鷹島ってどこ失礼ながら 私も正直わからず
   201107080109000                                     













   http://www.google.co.jp/search?source=ig&hl=ja
                 ↑
           ここをクリックしてね
   鷹島(松浦)って養殖業がとても盛んなんですって

   特に松浦産とらふぐは丸々としていて、肉質の良さは等

   天然物にも劣らないず、800g以上のものは「長崎ふぐ」

   としてブランド化され、全国各地へ出荷されているんだって

   すごいよね

      マグロの養殖も・・・・びっくり

   海産物がとっても美味しいんだよ との事食べたいね~

   ホームページクリックしてみて、ビックリする事いっぱいだよ

     突然変わりますよ

    今日一人目のゲストのご紹介です。
   
   http://www.youtube.com/watch?v=Kzrecg1AH3k

   クリックしてみて  そうこの曲の作詞をしています
   (森 進一さんのデビュー45周年記念作品です)
    
            鷹島ご出身の作詞家坂口照幸さん                 
シンクロ プラス1 169
















           坂口先生は15歳まで鷹島で育つ  その後
     愛知大在学中に作詞家みずの稔先生に師事 作詞家を志して上京
  吉岡治先生の運転手兼内弟子として師事。
           1987年「雪つばき」 
            作詞 坂口 照幸 
            作曲 市川 昭介
            歌唱 大杉美栄子   
            日本コロンビアよりデビュー 

その後   藤 あや子島津悦子田川寿美天童よしみ
          伍代 夏子 都はるみ      
          紹介しきれないほどの歌手の作品を手がける。

       昨年 西方裕之 小林美貴の作品で日本作詞大賞ノミネート
  
 そして ご自分のふるさとに想いをはせ 鷹島旅情を発表・歌唱 西方裕之
   
   そして最新作http://www.youtube.com/watch?v=Ft0C7tzDNXQ
               
           http://www.youtube.com/watch?v=yt62G6tqc2c

      http://www.amazon.co.jp/gp/product/images/B003R5HZ9E/ref

    これからもふるさと 鷹島に携わっていきますとのコメントを頂きました  

    そしてお2人目のお客さまです      シンクロ プラス1 175   
 Iines(ラインズ) の      

  島田圭一郎さんです

    http://lines.tk/

ヘイちゃんと島田さんの関係

 島田さんのお父様が
 ヘイちゃんの高校時代
 の恩師ですって(゚∇゚ ;)エッ!?

  島田さんはメンバーの中でギターを担当している

  鷹島生まれ・・・・お父様のお仕事の関係で長崎県のいたる所で育つ

            でも自分のルーツは鷹島と言う

          現在はライブを中心に活躍している

       ホームページよりライブ予定など見てくださいね   写真 (23)   
  
 















       そして記念撮影・・・・・・動画もUPしていますよ  

    来週のお相手は徳之島出身の里永尚太郎さんだよ~

     徳之島の食材を使いクッキングして頂きます

           楽しみ   by  みさよ



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2011年07月06日

野風増 & 山本寛之

     ~  山本先生のminiコンサート行って来ました ~

  野風増って曲みなさんご存知かと思います

  野風増の意味分からず先生と同じ岡山県のかたに尋ねました

    やんちゃとか ゆかいな自然児 という意味なんだって

    7月2日(土)大久保で行われたコンサート
 201107021430000
201107021429000

  友野さん 高田さん 私と三人で出かけました。

      華やかでとっても楽しいコンサート
写真 (16)
FMさくだいらパーソナリティ

中村 八重子さん

きれいな声でとってもステキ

ナレーションもオオーw(*゚o゚*)w
  
ほれぼれ

    先生の一言八重子さんすてきでしょう 明るいしね

  「僕が歌うと 暗くなってしまうんだよね」 ですって

  そんな事ないのに・・・・・・・・・先生もとってもステキでしたよ

  「不器用だけど人が好き・・・・・・・・・・・・・・・」とおっしゃるように

  いつも先生の周りには人がいます

       お人柄がよ~く出ていますよね    
写真 (13)
  
 














      楽しい時間もアット言う間に過ぎてしまいます

  最後にゲストの方そして観客席の全員で野風増を大合唱

  そして 懇親会 ここでも とても楽しい時間を共有出来ました
写真 (17)
写真 (14)

     先生 そして 八重子さんと記念撮影

     とっても楽しい時間を過ごす事が出来ました 

     みなさんに感謝です。 またぜひ参加したいな

  そしてお知らせで~す。

     あすから新番組スタートです。
  misayo-jiman-kohsei-002
どきどき わくわくです

みなさん応援してね

毎週パートナーが変わります

明日は長崎県鷹島

出身の金井田 平さん

  ことラジオネーム

  ヘイちゃんです
  
 お楽しみに

 スタジオにぜひあなたのふるさとを自慢しにいらっしゃいませんか

             がんばるぞう~

                      by  みさよ

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2011年07月05日

シンクロプラス 3周年

         ~ シンクロプラス 早いね もう3年だよ 

   レインボータウンFM 木場スタジオで 今から3年前に

   始まりましたシンクロプラス(毎水 14:00~15:00)

   早いね もう3年なんだね(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?   木場スタジオ 













  先日6月29日 スタジオ隣のカフェ ド クリエプラス にて

   3周年記念パーティを たくさんのお客さまにご出席頂き

   開催いたしました         
 DSC07091  
                     
来賓挨拶 奄美の大先輩 
トレーニングセンター 
サンプレイ 会長 宮畑豊 様
  写真 (18) 
  
   まずはその時の様子を動画でみて下さい




  奄美大島の開運酒造さんいつもありがとうございます

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   たくさんの黒糖焼酎・・・・ 本土には出回っていないFAU

   FAU???意味わかんないよね

   FAUとは・・・rom mami kenson の頭文字を取って

     名前を付けたんだそうですよオオーw(*゚o゚*)w

   音響熟成のれんと 紅さんご  etc 私が語るより開運酒造さんの

       ホームページみて頂いたほうがいいかな 

        DSC05678

             でも チョットまって                 
             
   Fauは冷凍室に入れていただいたのですがこれがなんとエッ

   ビックリ・・・・・・感想は ただただ エッですよオオーw(*゚o゚*)w

   飲んでみると分かりますよただし度数が ナナナンと44度ですよ

       口当りがいいので気をつけるべしΣ('◇'*)エェッ!? 

   みんな いい顔していますね飲みすぎでは

       http://www.lento.co.jp/syohin/syohin.html
                   ↑
             ここをクリックしてね
     
          みなさんありがとうございました。

      また お会いしましょう  4周年に向けてスタートだよ

               by  みさよ     
     

tanestyle at 02:50|PermalinkComments(0)TrackBack(0) パーティー 

2011年07月04日

オリーブオイル美味しいよね

     ~  フードアナリストの松伊  望さんをお招きしました ~
 
  オリーブオイル・・・・「果実のフレッシュジュース」ともいわれる
                 唯一の果実油の事を言うんですって   
                 知っていましたか

  オリーブの枝葉・・・・平和の象徴であり国連国旗のデザイン
               そしてオリンピックの勝者に与えられる
                冠に使われているんだよw(゚o゚)w オオー!

  平和のシンボルになった理由 
              ・ 
古代ギリシャ人にとって、オリーブ栽培は
              ・ 富をもたらした
              ・ 
富・・長寿、子沢山=子供が生まれると
                
オリーブの木を植える習慣がある。
              ・ オリーブの木を守ること=平和を守ること
                =平和のシンボル 
              ・ 平和の知らせを持参する時には、オリーブ
                の枝を献上  

  とにかくビックリすることばかり 私がここで語るよりまずは動画を

    見て頂こうと思います

      http://www.youtube.com/watch?v=YqiCyjDF9Y8
                  ↑
           ここをクリックしてください
   ここで豆知識

     オリーブオイル=漢字で書くと「阿列布油」 ですって

     特徴:一価不飽和脂肪酸の中でも特に良いとされている
         ‘‘オレイン酸;を多く含む
         ・優れた抗酸化能力(アイチェンジング効果)
          活性酸素の除去
         ・悪玉コレステロールの弊害を抑える動き
         ・微量だが、ポルフェノールが含まれる
         、植物性酵・ビタミンA・E、葉緑素素が生きたまま
          含まれる
         ・血中のコレステロールを下げる 

     なんとおりこうさん なんだろうΣ('◇'*)エェッ!?

   ※世界5大栄養素

      大豆(日本)  ヨーグルト(ギリシャ)  キムチ(韓国)

        豆類(インド)   オリーブ(スペイン)

      まだまだいろいろな事を教えて頂きました。

     が この続きは次回のお楽しみという事で

  最後にご出演頂いた皆さん、そしてスタッフで記念撮影
   
  201106291502000
       皆さんいい笑顔していますね

   シンクロプラスを6月で卒業です。慣れない私を支えて

   下さったスタッフの皆さんありがとうございました。

   感謝で一杯です。

     そして7月から新番組が始まります
    
misayo-jiman-kohsei-002














  
      東京から発信 北海道~沖縄 頑張っている方がたの
 
   応援をしていこう という番組です。
   
   今 とてもワクワクしています。リスナーのみなさまに

   楽しい、美味しい、元気そしてお得情報をお届けしたい
   
   と思っております。今後ともよろしくお願いいたします

   スタジオにぜひ遊びに来てください。そしてご自分のふるさと

   を自慢して下さい。お待ちしています。  

        

           by  みさよ
   


tanestyle at 02:33|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 火傷 | スペイン