安納いも

2010年11月12日

芋ほりだよ~

     ~   待望の芋ほりだよ                                            

5月に中種子町の村野繁長さんの  
201010281147001畑をお借りし安納芋の植え付しました

半年間管理をして頂き立派に育てて

いただきました。


                    
        まずはトラックターで芋つるをきれいに払い さぁ始まり 
ますよ~。  201010281043000       


みるみる

うちにつる

が~。







     初めての経験      自分で植えつけた芋だけに喜びも

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ヒトシオ


すご~い

 思わず

大きい声

   
  

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出来てる

こんなに


大きい


  


 30分位夢中になり頑張ったが慣れない為腰が痛くなってしまった
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 流石に

島の方々

 は凄い

  
慣れた手つきで

お見事


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芋の花

カワイイ
  
  




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紫いもだよ








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皆さんと

沢山とれました。






       お芋は1ヶ月ほど寝かせ熟成させるんだって

   お芋の事を村野さんを始地元の方々から沢山教わりました。 

   足手まといだった事でしよう。それにもかかわらずニコニコ

   しながら又来年も一緒にやりましょうと言って下さいました。

    感謝です。ありがとうございました。

          by  みさよ






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2010年11月10日

台風の中

   ~  体験ツアー行って来ました  ~
                           
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  10・27~11・2まで種子島に芋ほり体験に行ってきました。

  羽田を朝8・05に出発の為自宅を出発したのが朝4・30真っ暗の中

  おまけに寒いバスにて羽田に向かい合流。
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     今回はこちらからは私を含め4人で出発     

  お天気が気になる。台風が接近している様子 

  無事に鹿児島空港に着きそこからリムジンバスにて高速船乗り場に 
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          ( バスの後ろの広告)

   穏やかなとてもいい天気で台風が接近しているとは

  高速船で種子島に向かう。外海に出て思い知らされました
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   皆でこれも体験の一つと笑いながら船酔いすることもなく種子島に  
   到着。
  到着して直ぐにボランティアガイドさんと西之表の史跡巡りに徒歩にて
  出発 とにかく皆さんお元気
 

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          (日本で初めて鉄砲を作った八板金兵衛) 
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         (ガジュマルの木)

などなど約1時間30分の散策。このようなボランティアさんがいるとは
 
 これから大いに利用させて頂こうと思います。とっても良く分かりやすく

 説明して下さいます。感謝です。ありがとうございます。

 そしていよいよ宿泊先居酒屋民宿珊瑚礁へと移動
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  沢山の方々が集まって頂き大宴会となりました。

  さあ~    明日はいよいよ芋ほり体験が待っています。

   続きはあすからのブログにて報告で~す

         by  みさよ


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2010年10月25日

甘~い スィーツのお店 芋庵さん

     ~お待たせしました~
    
    種子島産安納いもを原料としたスィーツを

      開発・販売している芋庵さん

   
  
   

     異色の経歴を持つ居川幸平社長

    学生時代を九州で過ごし電機メーカーに就職

      後にカメラメーカーそしてITの勉強の為インドに留学

      帰国後種子島の主産業である農業をITで島興し

      出来ないかと考えIT会社に就職

     そして2009年種子島食品産業株式会社を設立

        さらに2010年3月北砂銀座商店街に

          スィーツのお店 芋庵をオープン

      ITで島興し夢を見事に叶え頑張っている

        若き社長は言うまだまだチャレンジ中です。
    
         そして種子島の風土と気候で育つ農産物を

            世界中に届けたいと。

               頼もしいかぎりです。

      これからも頑張っている方々を応援して行きたいと

        思います。    by  みさよ
 

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2010年10月17日

種子島  安納いも畑  収穫だよ~

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                いも畑だよ~

   5月体験ツアーで植えた安納いもで~す。

   すごく立派に育てていただきました。 うれしいな

   間もなく収穫です。

   今月28日みんなで収穫祭やりませんか

      中種子町の畑だよ

   私も何十年ぶりかの芋ほり なんかワクワクしちゃう(^_^)ニコニコ

    小さい頃はお手伝いしていたので まっ 大丈夫

    28日中種子町の役場に8時頃集合して畑へ

   軍手は持ってきた方がいいかな

    参加してくださる方ご連絡下さい。

      みんなでやると楽しいよ

         by  みさよ

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2010年10月10日

手作りの店 芋庵

芋庵











    種子島のさつまいも安納芋ご存知ですか
 
  先日(6日)シンクロプラスtnestyleのコーナーに安納芋を使った

    手作りスィーツを販売している砂町銀座商店街にある


   芋庵のオーナー居川幸平(おりかわ)さんに 
 

   ご出演頂きました 

   もちろん種子島のご出身です。種子島の食材にこだわり

          手作りにこだわった   とっても美味しいスィーツです。

     異色の経歴をもつ居川社長とても面白く楽しいお話が聞けました。

     詳しくは動画がUPされますのでお楽しみに。

     私の一押しはプリンです。

                 
                  お店の場所とお問い合わせ先
                  
      江東区北砂3-1-1 明治通り側入口
        03-6458-7073
             
       先に訪ねてみてはいかがでしょう

           by  みさよ



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